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Super-schokoladige Muffins

Donnerstag, 27.09.2012
Nachdem ich beim Aldi den Backzutaten nicht widerstehen konnte (Schokoraspeln aus weißer Schokolade!! Soo toll), habe ich natürlich gleich ein Rezept dafür ausprobiert!!

Und zwar.... diese Muffins:



Hier das Rezept für den Teig (12 Förmchen):

90g weiche Butter
100g Zucker
2 Eier
2EL Milch
25g weiße Schokoraspeln
25g Zartbitterschokoraspeln
225g Mehl
2einhalbTL Backpulver
25g Kakao

Für das Topping habe ich einen Zuckerguss verwendet und natürlich die tollen Schokoraspeln.





Viel Spaß und Guten Appetit!!




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