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Süßes Dessert

Donnerstag, 10.10.2013
Guten Morgen :)

Ich möchte den Tag mit einem Rezept für ein leichtes Sommerdessert beginnen.



Es ist ähnlich wie ein Fruchttiramisu, allerdings ohne Alkohol und ich verwende eine Frischkäsecreme statt Mascarpone um es etwas weniger gehaltvoll zu machen.



Ihr braucht einen normalgroßen Biskuitboden, 370g Kirschen, 350g Frischkäse, Kirschsaft und 2 unterschiedlich große Gläser. Das ganze ergibt 6 Gläser :)

Mit dem kleineren Glas stecht ihr aus dem Biskuitboden 12 Kreise aus, 2 für jedes Glas.

Den Frischkäse gebt ihr in eine Schüssel und schüttet den Kirschsaft dazu. Es muss eine cremige Masse ergeben, nicht zu fest und nicht zu flüssig.

Nun befüllt ihr die Gläser. Erst eine Schicht Biskuit, dann die Creme darauf und ein paar Kirschen. Es folgt erneut eine Schicht Biskuit, dann Frischkäsecreme und Kirschen.



Mindestens eine halbe Stunde kaltstellen und dann genießen ;)




Kommentare(3):

alisaj 10.10.2013 15:09
Oh wie lecker. *.*

alisakyra 10.10.2013 15:41
Dankeschön <3

floh 10.10.2013 17:34
Hat richtig gut geschmeckt :-)

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